Recetas, Salado

Mayonesa con huevos cocidos

IngredienteCantidad
Huevos duros2
Jugo de limón½
Aceite de oliva50 ml
Sal

Paso a paso

  1. Coloca los huevos duros en un recipiente profundo y agrega sal a gusto. Añade el juego de limón y el aceite. Comienza a triturar todo hasta formar una crema homogénea, pues agregar agua para hacerla menos espesa.
  2. Y listo para disfrutar.